Культура Кипра
Культура Кипра тщательно хранилась киприотами
на протяжении более чем 9000 лет, они очень гордятся своим культурным наследием. Однако, сегодня вы вероятно заметите,
что Кипр более обеспокоен событиями последних 20 лет, чем тысячелетней давности.
Вся северная часть острова сейчас занята тем, что обновляет себя и подгоняет
под стандарты Турции - изменяют названия улиц, переходят на турецкий язык
и подстраивают свою жизнь под культуру северного соседа. Республика также
пытается придать себе все больше независимости и также переименовывает улицы
и площади городов. Независимо от той ситуации, которая сформировалась в современном Кипре, остров переполнен предметами и объектами старины, которые буквально на каждом шагу кричат нам о истории и культуре Кипра. Реликвии с каждой эры - греческие храмы, римская мозаика и фрески 15-ого столетия - вдохновляют художников и до нашего времени. Жители многих деревень специализируются на специфических сувенирах, и поскольку вы будете путешествовать по всему Кипру, то будете видеть глиняную посуду, серебро и медные украшения, плетеные корзины, гобелены и знаменитый lacework Лефкары.
Как и все остальное в Кипре, религия разделена по Зеленой Линии. Жители севера - это главным образом мусульмане Суннита, юг - греческие католики. Кулинарные пристрастия также разделились: на Севере вы найдете главным образом турецкую кухню; а в Республике - греческую. Но везде, где бы вы не находились на Кипре, вы сможете попробовать kleftiko (испеченный в духовке ягненок) и mezedes (закуски и салаты). Кипр также известен своими фруктами, которые правительство защищает своим запретом на импорт этих продуктов. Здесь вы найдете землянику, киви, дыни, колючую грушу, цитрусовые и виноград.
